Mejor Restaurante con Carta y Menús en Badajoz

La propuesta del restaurante funciona en dos planos distintos. El primero es el servicio de carta del día a día, para quien llega a comer o a cenar por su cuenta y elige en la mesa. El segundo es la fórmula de menú cerrado que se acuerda por adelantado para grupos, pensada para que todo el grupo coma a la vez sin alargar el servicio. Cada plano se contrata de forma diferente.

La carta vigente se pide por teléfono en el 924 28 60 35 o por correo a reservas@lasbovedas.com. Llamar es lo más rápido cuando ya tienes fecha, porque el equipo te dice qué se está sirviendo esos días y deja la mesa reservada en la misma conversación. La recepción del hotel atiende 24 horas, aunque el servicio de mesas se ciñe a los días de apertura del restaurante.

• Qué se está sirviendo en las fechas que te interesan.
• Si existe una fórmula de menú cerrado para el tamaño de tu grupo.
• Alérgenos e intolerancias de los platos que te interesan.
• Si hay opciones vegetarianas o sin gluten disponibles ese día.
• Si el restaurante tiene carta de vinos y qué referencias entran.
• Si la carta está disponible en inglés o portugués para tus invitados.

Conviene avisar de cualquier alergia o intolerancia al reservar, no al sentarse a la mesa. Con el aviso por delante, la cocina y la sala pueden organizar el servicio con margen, y eso vale igual para dietas vegetarianas o sin gluten. La información de alérgenos plato a plato se solicita directamente al equipo de sala en el 924 28 60 35.

El mismo servicio de carta se da en el salón del restaurante, en los reservados y en la terraza junto a los jardines. La terraza y el patio interior ajardinado con fuente cambian por completo la comida cuando el tiempo acompaña; los reservados resuelven las mesas que prefieren comer aparte. Indica dónde quieres sentarte al reservar, sabiendo que la asignación final depende de la ocupación del servicio.